1 msk olivolja. Koka upp välsaltat vatten under lock i en kastrull. När vattnet kokat upp lägg genast ner spaghettin och koka den ”al dente” enligt anvisningarna på förpackningen
I dag skapade jag, en för mig ny rätt – Carbonara al forno, ett mellanting av Carbonara och lasagne. 1/2-1 msk olivolja. Strimla baconen och fräs tillsammans med bägge löksorterna i baconets fett (alternativt i 1/2 msk olivolja) på medelvärme under ett par minuter. 20x25 cm) med 1/2 msk olivolja
Vispa ihop äggulor och grädde och blanda tillsammans med spagettin i en stekpanna med olivolja. Denna gång fick det bli något jag velat prova i evigheter, som verkat såå enkelt och såå gott - PASTA CARBONARA