Bruchetta med krämiga champignoner till 2 hungriga själar. . Söndagslunch när den är som bäst. Efter att ha hunnit åka 20 min fram och tillbaka från Göteborg innan klockan ens var 11 kändes den här mackan väldigt välkommen
Hacka tomaterna, salta gärna lite på dom och lägg dom att rinna av i ett durkslag. Finhacka lök, pressa vitlök och chili och blanda alla ingredienserna
1 tsk kryddblandning av chilityp (vi hade en bruchetta kryddmix som innhöll torkad chili, vitlök, tomat och basilika) Färska kryddor går så klart också bra kan man tänka. 1 tsk kryddblandning av chilityp (vi hade en bruchetta kryddmix som innhöll torkad chili, vitlök, tomat och basilika) Färska kryddor går så klart också bra kan man tänka
Kom att tänka på hur gott blandningen skulle vara på bruchettas som en förrätt eller som tilltugg. Den här rätten såg så god ut på bilden i min italienska köksbibel “The Silver Spoon” att jag bara var tvungen att testa den
