Imorgon bjuds det på rester från dagens middag som bestod av baconlindad fläskfilé och blomkålsmos. Gör ett djupt snitt i fläskfilen och fyll den med en blandning av persilja, vitlök och smör kryddad med salt o peppar
Blanda pressad vitlök och ägg med köttfärs, klippt timjan, solrosfrön, skånsk senap och kryddor. Koka upp en kastrull med vatten, vinäger, socker och salt
Blanda i crème fraiche, soja, sambal oelek, curry, pressad vitlök och buljong. En fräsch grönsallad till, och den här gången valde jag att även ha blomkålsmos till, med ett nytt gott recept som jag hittade i tidningen Allt om LCHF
Parmesangremolatan bestod av hackad mandel, parmesan, rivet citronskal, vitlök och persilja. I går blev det ngt så smarrigt som Rimmad torskrygg med parmesangremolata och blomkålsmos