Servera biffarnamed bulgur och paprikasåsen. Pannbiffar är klassiskt gott, eller hur. För ett tag sen testade jag dem tillsammans med nytt på paprikasås
Det enda var att färsen blev ganska lös så man får inte vara för snabb när man vänder på biffarna. Skär potatisen i klyftor och blanda med olja och kryddor
Servera biffarnamed rotfrukterna och paprikasåsen. Gör biffarna. Blanda de mosade bönorna med timjan, sambal oelek, majsstärkelse/potatismjöl och smulad buljongtärning