Röd paprika. Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idag fick det äntligen bli ugnsrostade grönsaker i ugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiska vitlökssås
Hacka purjolök, löken och paprikan. Rör om och slå därefter såsen över kotletterna. För att tillaga receptet för 4 personer behöver du ha6-8 hg benfrikotlettSaltPepparGrillkryddaSås1/2 purjolök1 liten gul lök2 vitlöksklyftor1/2 röd paprika1 msk maizenamjöl1 msk chilisås1 msk sweet chilisås200 gr philadfelfiaost2,5 dl matlagningsgrädde1/2 dl mjölkKöttbuljongSaltPepparGör så härBryn kotletterna så de i stort sett är klara, krydda med salt, vitpeppar och grillkrydda. 6-8 hg benfrikotlett. 1/2 röd paprika
Lägg ner i grytan tillsammans med paprikan. 00Köttgryta av kotletter. 6-8 benfriakotletter1 hackad gul lök1/2 strimlad gul paprika1/2 strimlad röd paprika250 g färska champinjoner1 pkt baconca 4 dl buljong1 dl grädde Maizena redning1 tsk currysalt, pepparStrimla kotletterna och stek dom i lite smör. Kommentarer (0) 6-8 benfriakotletter. 1/2 strimlad gul paprika. 1/2 strimlad röd paprika
Skiva eller hacka purjolöken och paprikan och strö över kotletterna. Lägg kotlettskivorna i en stor ugnsfast form och sätt ugnen på 200 grader. 6 skivor benfrikotlett. 1 paprika
Hacka löken och paprikan. Tillsätt sedan övriga ingredienser utom paprika och böngroddar. När köttet känns färdigt tillsätt paprika och böngroddar, koka upp och servera