Balsamtomater recept

Quinoapasta, balsamtomater och ärtpesto

Quinoapasta, balsamtomater och ärtpesto

Den här pastan är en trevlig liten vardagsrätt tycker jag. Med mängden balsamvinäger nedan så blir det ganska stark balsam-smak så minska på den om du inte är jätteförtjust
Omelett med bacon och tomater

Omelett med bacon och tomater

Idag fick det bli bacon och balsamtomater till. Crazy måndag på jobbet. Grymt stressigt, massa folk och tiden verkligen flög iväg
Dessert med olika texturer

Dessert med olika texturer

Till huvudrätt åt vi apelsin- och kojaksmarinerad lammstek med råstekt potatis och lök, med apelsinsky och balsamtomater

Balsamtomater

Skär tomaterna i klyftor. Hetta upp oljan i en stor stekpanna. Stek tomaterna på svag värme i ca 10 minuter