Tänkte i stället bjuda er på förra fredagens middag som var Baconlindadtorsk med tomatris. Riset blev väldigt krämigt och gott och med bacon och lite gömda kryddor till torsken var middagen fulländad
2 450 g delikatesspotatis 1/2 förp salladsärtor (à 150 g) Timjan- och senapscrème 1 dl crème fraiche 1 msk senap 1 tsk timjan salt peppar 1/2 ask persilja (à 20 g) 1 ask solrosskott (à 100 g) Torsk ca 250 g rimmad torskfilé 4 skivor torrsaltat bacon 1 tsk smör Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Servera torsken med gnocchin och salladsärterna. 2ca 300 g torsk salt och peppar140 g torrsaltat bacon 1 msk smör 400 g potatisgnocchi 1/2 förp salladsärter (à 150 g)1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 tsk timjan 1/2 kruka persiljaSätt på en kastrull med vatten till potatisgnocchin. Skär torsken i 2 bitar (för 2 port). Stek torsken sakta i smöret i en stekpanna, 4–6 minuter på varje sida. ca 300 g torsk
4 pers800 g fryst torskfilé200 g bacon1 burk bönsallad med matvete4 tomater1 msk frysta örtkryddor provencale1/2 dl aiolisalt och svartpepparRomansalladGÖR SÅ HÄR. Lägg den baconlindade fisken i en ugnsfast form och ugnsbaka i 20 min. 800 g fryst torskfilé
Servera torsken på en bädd av äggsås, med baconlindade bönor eller sparris till. Mikael Erikssons bild på torsk med äggsås som togs till LCHF för seniorer
Torsk med äggsås från LCHF för seniorer. Foto Mikael Eriksson. Välkommen alla nya besökare. Vilken succé min vitkålsgratäng gjorde igår, det blev återigen besöksstorm hit till bloggen
Baconlindadtorskfilé. 280 gram torskfilé. Dela torsken i fyra delar om ca 70 gram vardera. Bacon, Broccoli, Potatis, Rödlök, Salt, Taggsvamp, Torsk, Vitpeppar 280 gram torskfilé
Söndag - Baconlindad kotlettrad. Fredag - Stekt torsk med saffranssky. Vi vet ju alla vid detta laget att all mat blir bättre i sällskap av bacon, så därför kör vi baconlindad söndagsmiddag idag