Asiatisk Kycklingsallad
marie.e-1
marie.e-1

Asiatisk Kycklingsallad

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 G Kycklinglårfile
  • 2 Msk Fisksås
  • 1 Msk Rapsolja
  • 2 Citrongräs
  • 2 Krm Salt
  • 150 G Vitkål
  • 2 Stjälkar Blekselleri
  • 2 Morötter
  •  
  • Dressing
  • 1 Msk Rapsolja
  • 1 Msk Fisksås
  • 2 Tsk Råsocker
  • Rivet Skal Av En Lime
  • 1 Msk Pressad Lime
  • 2 Tsk Finhackad Spansk Peppar
  • 2 Msk Finhackad Färsk Mynta
  • 1 Msk Finhackad Färsk Koriander

Beskrivning

    1. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Lägg dem i en skål och blanda med Fisksås , olja och finstrimlat citrongräs. Låt stå medan du gör resten av salladen.
    2. Strimla vitkålen mycket tunn och lägg i en skål. Strimla selleristjälkar och morot och blanda ner det..
    3. Rör samman olja , Fisksås , socker , limeskal , limesaft , vatten och peppar. Rör om tills sockret löst sig. Blanda ner i salladen.
    4. Hetta upp en stekpanna / wok. Stek kycklingbitarna med citrongräs på medelvärme ca 5 min. Tills alla bitar är genomstekta. Blanda ner i salladen och servera.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.