Hacka äggen, lökblast och sill grovt. Hacka/skär dill och gräslök och rör i. Häll upp i kaffekoppar och låt dem stå i kylskåp tills gästerna kommer eller servera något ljummen med ett knäckesticks och toppa med gräslök
rödlök. Som bonus får ni även receptet på den aptitretare jag serverade innan soppan. Lägg ut chipsen på fat och klicka på créme fraiche och toppa med finhackad rödlök och lite rom
Lunch, aptitretareeller bara för att. Dekorera med gurka, tomat, lök. Snabba och enkla att göra, på 30 minuter har du en liten aptitretare, en lunch, en nattmacka eller bara ett mellanmål. 6 st skivor vitt bröd6 tsk chilisås (alt 6 tsk ketchup + 6 krm oregano, blandat)12 skivor skinka12 skivor smörgåsgurka (eller vanlig slanggurka)6 skivor tomat1 gul lök, i 6 skivor2 dl riven ost2 ägg2 krm svartpepparGör så här. 1 gul lök, i 6 skivor
Gubbröra passar även in till det mesta, båda som pålägg på en god kvällsmacka eller som aptitretare på finmiddagen eller varför inte till fördrinken på en av sommarens alla grillfester
Blanda alla ingredienser förutom vitlöken i en kastrull. Skala och pressa ner vitlöken. Variera med fyllningarna, exempelvis skinka-champinjon eller majs-lök osv
