Cream Fraiche. En liten salt aptitretare att reta upp smaklökarna med. Dela potatisen på mitten och skär av lite på toppen så den står stadigt, så inte cream fraichen rinner av
Idag ska vi äta en trattkantarellsoppa som står på spisen nu och kokar och innan det tänkte vi äta en liten aptitretare i form av krustader med avokadoröra
Gubbröra passar även in till det mesta, båda som pålägg på en god kvällsmacka eller som aptitretare på finmiddagen eller varför inte till fördrinken på en av sommarens alla grillfester
Middagen inleddes med två amuse bouche… liten aptitretare på ren svenska. Blanda pepparrot och crème fraiche i en liten bunke, salta och låt det stå och dra till sig medan du gör resten
Den här lilla smarriga aptitretaren passar helt utmäkt till välkomstbubblet på Nyårsafton. Blanda sen örterna med creme fraichen och det avsvalnade citronkoket, smaka av svartpeppar
Ät som snacks eller som aptitretare/snittar innan en middag, kanske till ett glas bubbel. Han skickar popcorn över till min sida av soffan och jag skickar ostflar med creme fraiche till hans sida
aptitretare,. Denna förrätt blir en härlig öppning på middagen med ett par mjälla skivor färsk lax, hettan från pepparroten och syran från äpple fint ackompanjerat av en skiva smörstekt surdegsbröd med en len honungsfraiche som avrundar i gommen
Krångligare än så behöver det inte vara att fixa till en god liten aptitretare. ca 1 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här). ca 1 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här)
Den här lilla smarriga aptitretaren passar helt utmäkt till välkomstbubblet på Nyårsafton. Blanda sen örterna med creme fraichen och det avsvalnade citronkoket, smaka av svartpeppar
