Jag funderade på ifall man bytte ut den konserverade ananasen mot färsk och mixade den lite lätt, så skulle det nog blir lite mindre points för oss Viktväktare, eller hur
I korgen fans det en stor och härlig färsk ananas. Det är inte alltid så smidigt att skära upp sånt på jobbet så jag tog saken i egna händer och bakade en mumsig ananaspaj
Min färdiggräddade ananaspaj. 1 färsk ananas (cirka 500 gram). 1 färsk ananas (cirka 500 gram). Veckan har bara rusat fram och imorgon är det fredag igen, hua mej vad tiden går fort
Till efterrätt gjorde jag ananaspaj, för det var så länge sedan vi åt det och det är ju så gott. Jag fyllde dem denna gången med böngroddar på burk, färsk mango, morotsstavar, räkor, salladslök, koriander, finhackad chili samt inlagd ingefära
Garnera med 1 dl rensade räkor + 2 skivor ananas (färsk eller konserverad i juice)Tyvärr så hade min ananas gått åt till ananaspaj så jag fick klara mig utan den denna gång
Vet inte än, men efter att ha fått tips om att ananas kan vara bra att käka för att sätta igång en förlossning (utan några som helst vetenskapliga belägg) tänkte jag göra en ananaspaj i morgon