Som ett led i mitt Årets kock-bloggande fick jag prova ÅK-creme fraichen skapad av förra årets vinnare Tomas Diedrichsen och den har smak av rostad vitlök och timjan
När lägenheten höll på att svämma över av all basilika jag har odlat och inspirationen på mat med basilika tillfälligt tagit slut så blev örtsalt lösningen