Ärtsoppa med fläsk mejram recept

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar. Ta ur fläsketmed en hålslev och spola av det
Ärtsoppa med fläsk i Crock-Pot

Ärtsoppa med fläsk i Crock-Pot

Slökokt ärtsoppa. Lägg ner ett helt fläsklägg í grytan och täck med vatten. Dåvarande kollegans CrockPot användes flitigt under jullovet, men nu har hon fått tillbaka den, kanske med lite inspiration till lättlagade rätter
Ärtsoppa med fläsk i tryckkokare

Ärtsoppa med fläsk i tryckkokare

mejram). Tänk på att fläsket är salt så smaka av soppan när den är klar med ev mer salt. Är den för tjock späd med lite vatten
Ärtsoppa med fläsk

Ärtsoppa med fläsk

Tillsätt pepparkorn, mejram, timjan och nejlikofrön. Koka upp ärtorna i en rymlig kastrull med saltat vatten
Ärtsoppa med rimmat fläsk

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Smaka av med mer timjan eller mejram och ev salt. Späd soppan med mer vatten eller buljong om den är för tjock
Ärtsoppa med fläsk och pannkakor

Ärtsoppa med fläsk och pannkakor

Slå upp ärtsoppan och servera med det skivade fläsket och en god senap till. mejram. Ärtsoppa Börja med att blötlägga ärtorna över natten
Per Morbergs ärtsoppa med fläsk

Per Morbergs ärtsoppa med fläsk

Skumma och lyft bort skalen från ärtorna lite då och då med en visp. Häll över buljongen från fläskkoket och tillsätt lite vatten om det behövs
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Smaka av med salt, peppar, ingefära, timjan och mejram. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Smaka av och koka upp ärtsoppanmed kryddor som timjan, vitpeppar, mejram och salt. Servera ärtsoppanmed senap
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Smaka av med salt, peppar, ingefära, timjan och mejram. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna
Skånsk/Småländsk ärtsoppa.

Skånsk/Småländsk ärtsoppa.

Hacka löken grovt, spola av ärtorna och slå dom grytan tillsammans med löken, vattnet, kryddorna och fläsket
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Egentligen är jag inte något stort fan av ärtsoppa, men jag måste säga att denna blev riktigt god. Koka ärterna i nytt vatten tillsammans med enbart lagerblad första halvtimmen
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Den sista veckan har varit väldigt kall och vad är då inte bättre att värma sig med än ärtsoppa. Att varm punsch har blivit ett klassiskt tillbehör till ärtsoppa, tros vara för att den sades minska värdespänningarna, vilket kan vara bra när du ätit ärtsoppa
Ärtsoppa på klassiskt vis

Ärtsoppa på klassiskt vis

5 dl gula ärtor 1,5 l vatten, till blötläggning 1,5 l vatten, till kokning 400 g rimmat fläsk 1 gul lök 1 morot 1 tsk torkad timjan 1 tsk mejram 4 hela nejlikor 4 msk skånsk senap 5 pepparkorn
Klassisk svensk ärtsoppa

Klassisk svensk ärtsoppa

Smaka av och koka upp ärtsoppanmed kryddor som timjan, vitpeppar, mejram och salt. Servera ärtsoppanmed senap
Klassisk svensk ärtsoppa

Klassisk svensk ärtsoppa

Jag kokade upp vatten, buljong, lök, morötter och palsternacka och ett helt fläsklägg tillsammans med kryddor och örter