Häll äggstanningen över fyllningen. Jag gjorde en variant med getost och inlagd grillad paprika och en variant med brieost och mango chutney och båda blev så väldigt goda
Toppa med äggstanningen och riven ost. Finhacka löken, riv vitlöken och tärna zucchinin och paprikan. 1 röd paprika. Grädda i ungefär 20-25 minuter tills äggstanningen har satt sig och osten har fått fin, gyllengul färg. 1 röd paprika
Det blev till slut en Ost- och skinkpaj med röd paprika och pajdeg med keso. Detta är en mild paj som du kan krydda till ordentligt om du byter ut mild ost till lagrad eller kryddar med stark paprika istället för söt…ja ni förstår nog vad jag menar
Blanda stekt kyckling, spenat, hackad skinka, hackad paprika och riven ost. Grädda i ca 20 minuter tills äggstanningen stelnat. 1 st grillad paprika på burk