Happy Lillörda. Vilken vecka. Så mcket att stå i just nu inför vår resa till Ghana på söndag. Jag har tyvärr inte varit alltför aktiv med inlägg här inne, tråkigt
en klassiker a la 80-tal. -)för 3 pers. 400 g lövbiff1/2 purjolök1,5 dl creme fraiche50 g ädelost, t. ex. kvibille ädel1 tsk soyastrimla lövbiff och stek i smör
02 Mar. 13. 55. Matsedel vecka 10. LCHF-vecka. 0kommentarer. God måndagseftermiddag allesammans. Hoppas att ni alla fått en riktigt bra start på veckan
Matsedel vecka 9. Godmorgon måndag. Sa jag inte det typ nyss. Igår. Inte. Jo, det känns så. Är det bara jag som tycker att veckorna bara löser av varandra
Riv äpplen, gul lök och ädelost. Blanda ihop alla ingredienserna utom köttfärsen till färsbiffarna. Tillsätt köttfärsen, blanda ihop allt (gärna med händerna) och smaka av med salt
Måste verkligen prova dessa. Tomaterna kommer vara supergoda. 4 port225 grader600 g köttfärs1 gul löksalt, peppar1 ½ msk potatismjöl1 dl mjölk100 g ädelost2 ½ dl mellangräddesoja2 kvistar körsbärstomaterBlanda köttfärsen med riven lök, mjöl, kryddor, mjölk och riven ädelost
Denna veckan hade jag skrivit att vi skulle äta timjanbiffar på tisdag. Nu blev det så att jag i söndags lagade tre middagar för att förbereda inför denna hektiska veckan
