Mina favoriter

Mina favoriter

  • 38 Recept
Mina favoriter
Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

Mormors Kålpudding är vardagslyx att få!

400 gram köttfärs1. 5 tsk salt1 kryddmått svartpeppar1/2 dl ströbröd4-5 dl mjölk1/2 vitkålshuvudmargarin och lite sirap till stekningenSätt på ugnen 175 graderSkär kålen i små bitar eller strimlor
Grönsaksbiffar med halloumi

Grönsaksbiffar med halloumi

Jag skulle så gärna vilja äta mer vegetariskt mat. Jag gillar verkligen kött, men ibland känns det bara fräscht med mycket grönsaker
Kesobröd LCHF

Kesobröd LCHF

Alltså detta brödet är ju bara sååååå gott. Receptet är från Åse på "56 kilo" och jag kan varmt rekommendera hennes recept
Nyttiga chokladbollar.....

Nyttiga chokladbollar.....

ja ganska nyttiga i alla fall för det är inget raffinerat socker i utan bara det söta från dadlarna. ok liiiite socker i den mörka chokladen då
Nyttiga chokladbollar - en ny variant

Nyttiga chokladbollar - en ny variant

Det här med nyttiga chokladbollar kan varieras i all oändlighet. För ett par dagar sedan improviserade jag ihop ett grymt recept
Nyttiga chokladbollar

Nyttiga chokladbollar

Sedan jag startade min tränings- & hälsoblogg tillsammans med Lina, så har jag fått upp ögonen för nyttigare matprodukter
Nässelpesto

Nässelpesto

Till våren plågar jag gärna mina nära och kära med nyttiga nässlor, som t. Det är få röror som är så användbara som pesto, till pasta, på mackor, fylla i kött- eller fiskrullader eller helt enkelt bara klicka ner i en god soppa
Påskig Morotskaka

Påskig Morotskaka

Har varit sugen på morotskaka så himla länge nu. så idag när jag jobbat hemifrån och väntat på att en massa uppdateringar och program installerats på alla datorerna (japp tro det eller ej men det finns vänta tid däremellan) så har jag bakat, varit bra samtidigt att komma upp ifrån köksstolen som jag sitter vid när jag sitter vid datorn, den är ju inte direkt så bra ergonomisk
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Lammstek (Crock Pot)

Lammstek (Crock Pot)

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Hel kyckling i Crocken

Hel kyckling i Crocken

Så, då är Mårtenssons jul förpassad till Mårtenssons vind, lägenheten nystädad och julstämningen är utbytt mot vårkänslor med hjälp av en bukett färgglada tulpaner
Kycklinggryta med tacosås

Kycklinggryta med tacosås

Snart kommer man väl bli döpt till Familjen Kyckling…. -). Det här är en kycklinggryta som får puttra lite längre på spisen så blir smakerna än godare

Frasiga fiberpannkakor

Vispa ihop alla ingredienser till en smet och låt svälla ca 10 minuter. Bryn matfettet i en stekpanna. Häll i ¾ - 1 dl av smeten och bred ut den något så att pannkakorna inte blir för tjocka

CrockPot Stroganoff

6 personer. Förberedelsetid 15 min. Tillagningstid 6-8 timmar (6 timmar tog det med nötköttsdetaljen fransyska)Ingredienser
Blåbärskaka med havregryn

Blåbärskaka med havregryn

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl, socker och bakpulver i en matberedare eller i en bunke. Finfördela matfettet i mjölblandningen
Blåbärsrutor

Blåbärsrutor

Goddagens. Nu var det alldeles för längesen jag bloggade, men ibland har man så mycket annat för sig att man inte riktigt hinner med

Koll på kalorier i mellanmål

Frukt/grönsak. 25 kcal. clementin. 90 kcal.  1 apelsin. 100 kcal . banan, 150. (vikt inkl skal). 90 kcal . äpple. 10 g. jordgubbar, 125 g (1/4 liter)
5:2-DIETEN OCH FASTEDAGEN = DETOXDAG

5:2-DIETEN OCH FASTEDAGEN = DETOXDAG

Det jag fuskar med än så länge är kaffe som jag dricker även på mina fastedagar, men då är halva koppen fylld med osötad mandelmjölk - ska väl kanske ta tag i den ovanan också så småningom

Kalvstek i lergryta

I kväll bjuder Ankis far på middag hemma i Mårtenssons kök, vi skulle nästan döpt om oss i dag till Larssons kök
Helstekt fläskytterfilé

Helstekt fläskytterfilé

Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Nyttiga potatischips

Nyttiga potatischips

Vet ni, jag hittade ett recept på chips som jag gjorde förut. Snacka om lycka. Smakar exakt likadant som chipsen man köper i affären tycker jag & det bästa av allt är att man slipper alla hemska E-ämnen