. God nyhet, min rygg kommer bli bra. Tråkig nyhet, jag får inte träna på ett bra tag. Promenader och spinning är allt jag får göra tillsvidare och det får duga
Vi såg dom flera gånger redan förra sommaren, både hos bloggare, i tidningar och på tvn och blev sugna på att prova, men så försvann sommaren i en hast och ingen grillning hann ske av dessa spännande burgare
Hacka löken och stek lätt i smör i en panna tills den svettas. Blanda i champinjoner och paprika skurna i småbitar tillsammans med pressad vitlök och svartpeppar och salt
Smaskig god burgare redo att ätas. Ett fat fulla med burgare redo för grillen. Ursäkta frånvaron igår men jag hade fullt upp att följa pilotstrejkens utveckling och trösta en ledsen 8-åring
Med en mandolin kan du göra egna, goda och betydligt nyttigare chips på nolltid. Jag använde mig av en mandolin vilket gjorde att skivandet avklarades på nolltid
MarinadlagKoka upp 1 liter vatten med salt och socker så att det löser sig. Tillsätt resterande 4 liter kallt vatten och lagerblad, svartpeppar och chiliflakes
Snacka om att jag är "sist på bollen" vad gäller denna rätt. Men jaja. Gott var det i alla fall. ). Diska av en ölburk så den blir ren - eller ta ett dricksglas i motsvarande storlek
Helgrillad kyckling blir mycket saftigare och godare än att grilla delarna var för sig. Här ger vi den en riktigt krispig yta genom att lättpanera den i ströbröd och parmesan
Tänd grillen för indirekt grillning (försök hålla ca 150 grader). Blanda smöret. Gör små fickor mellan bröstfilé och skinn och stoppa in vitlökssmör där
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.