När en bit Australien flyttarin - bananabread. Jag har ju som ni kanske noterat, legat lite lågt med bakningen den senaste tiden, av olika anledningar, men nu slog baklusten till
Så här ska vitlöken vara kapad. Som ni kanske vet så är Håkan en stor vän av whisky, men det ska vara rökiga sorter - helt skotsk sådan - inga mesiga smaker här inte
salt och vitpeppar. Nu är det billigt kalvkött på City Gross, för den delen så är färs i allmänhet rätt dyrt nu så kalvfärsen är faktiskt inte så mycket dyrare
Ta sedan upp gelatinbladen och rör även ner dessa i grädden på spisen så dom smälter. Hacka den vita chokladen i bitar och rör ner det i grädden så det smälter tillsammans med sockret
Strö över lite riven choklad och ställ in i kylen och låt stå tills det är dagsatt servera. Tänk på att vit choklad lätt koagulerar så när chokladen nästan har smält, tar bort den från värmen och rör om tills den smält helt
INGREDIENSER. Väg upp florsocker och tillsätt det tillsammans med philadelphiaosten och vispa det ganska länge tills att frostingen blir fluffig och len
Idag, mitt under köksrenoveringen, slog suget till. För några dagar sedan gjorde jag en vit chokladmoussetårta med browniebotten som jag ställde i frysen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.