Vilket vin skall jag ha i såsen?
Erik Grödahl
Erik Grödahl
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 i Allmänt,
  • En vitlök
  • 3 msk socker
  • 3 msk tomatpuré
  • 6 vitlöksklyftor
  • 5 msk kalvfond
  • 5 msk balsamvinäger
  • 5 dl rött vin
  • 1 stor gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk rårörssocker
  • 3 msk balsamvinäger
  • 4 msk koncentrerad kalvfond
  • 2 dl rött vin eller portvin/portvinstyp
  • 2 dl vatten
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Vitvinssås

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.