Jag gillar att ha det stekta ägget till men i den här pytten bytte jag ut kött mot halloumi och så körde jag i en hel drös med rotfrukter jag hade hemma
Men dessa vegetariska pirogerna passar många och därför får de en egen bloggpost. Börja med grönkålen. Lägg fyllningen på ena sidan av den utplattade degen och vik sedan i hop den på mitten
Det är gott med hamburgare. För den som vill finns det finns många sorters färdiga vegetariska hamburgarbiffar i marknaden, men det är enkelt att göra en egen smet och steka egna vegohamburgare
)Måndag = nytt vegetariskt recept. Denna termin läser jag mitt biämne så nu kommer jag att läsa Medie- och kommunikationsvetenskap vilket jag verkligen ser fram emot
Utmaningen med den vegetariska veckan fortsätter med nya produkter till helgen. En härligt rökt ton som blandas med krämig äggula och spröd smördeg och en gnutta hetta
Blanda samman allt medägg, salt, svartpeppar, bakpulver och fiberhusk. Lägg i en hel bit parmesanost. Ella bestämde att vi skulle äta vegetariskt i dag, riktigt roligt att hon är så intresserad av mat nu
Smula sönder fetaosten med en slev och klipp ner soltorkade tomater. När det har fått koka ihop nån minut, smula ner buljongtärningen och lägg i fetaosten
Krydda sedan med salt, peppar, chiliflakes, timjan och oregano. Blanda i äggen och ströbrödet. 2 ägg. Sätt igång ugnen på 250 °C och gör iordning två plåtar med bakplåtspapper. Med hjälp av gaffel och sked formar du ca 15-17 st biffar på plåtarna. 2 ägg
Vispa ihop ägg, mjölk, pressad vitlök, salt och peppar. Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet
Riv halloumi och morötter och häll i en skål tillsammans med två ägg. Det handlar om vegetariska halloumi- och morotsbiffar med jasminris och vitlökssås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.