Rör då ner örterna och servera tillsammans med vitlöksdoftande vaxbönor. De går inte på långa vägar att jämföra smakmässigt, med de mjöliga, torkade eller konserverade bönvarianterna
Med denna middag firar även att jag går på semester från och med idag – ska bli så härligt. Dagens snabba middagstips kommer här, minutbiff, smörstekta vaxbönor (ny favorit) och ett grymt gott chorizosmör
Vaxbönor är både vackra och goda, se dessa limegröna och och lilastrimmiga. * Koka upp vatten med lite salt* Lägg i bönorna och koka 5 minuter* Lägg en klick smör i kastrullen och strö över havssalt samt en liten aning pressad citron* Lägg på locket någon minut och servera
4 st vaxbönor , Rågade Nävar. 1. Skölj bönorna och torka av dem. Hacka eller skiva vitlöken tunt. 2. Hetta upp olivolja i en wok eller traktörpanna och fräs vitlöken
Koka upp rikligt med vatten och salt i en kastrull och lägg i vaxbönorna. Koka cirka tio minuter men passa upp på slutet så de inte blir för mjuka och sladdriga
Skiva och stek löken i smör till min färg, krydda med salt och en nypa socker. Varva grönsaker med kyckling, lök (rostad och stekt) och potatis i djupa tallrikar
Halloumiburgare med zucchini och morot. samt vaxbönor stekta i ghee. Blanda riven morot och zucchini väl med saltet, lägg i sil och pressa ur så mycket vätska som går
Halstrad gös med råkost på majrova, äpple, vitkål och vaxbönorHär är en klassisk råkostsallad med finstrimlad majrova, äpple, squash, vaxbönor, vitkål och salladslökar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.