Denna pastasallad går ju förstås att äta kall också, kanske i sommar i picnic-korgen. Skär champinjonerna i skivor och stek dem med smör och salta och peppra gärna på dem
Jag gjorde en väldigt smarrig varm smörgåstårta förra helgen. Blanda färsen med lök ochbaconoch tillsätt krossade tomater, crème fraiche, vitlöksost, salt, peppar, köttbuljongtärning och pizzakrydda
Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjonermedbaconoch smak av timjan. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligt i glasen och något litet tilltugg därtill
Gillar ni varma mackor med svampstuvning. Jag gör ofta en klassisk stuvning med mjöl, mjölk och en skvätt grädde men testade häromdan att bara blanda de stekta champinjonernamed mjukost och det blev riktigt krämigt och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.