Fettisdagen närmar sig med stormsteg, hörni. Semlor Budapestbakelser Petit choux Vaniljsemlor . Fyll semlorna med vaniljkräm och spritsa över vispad grädde
Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna tillsammans med äggblandningen. Stek åppeltärningarna tillsammans med smöret, sockret och kanelen i ett par minuter
Idag testade jag att göra kesoplättar för första gången och tills nästa gång väljer jag nog en stekpanna med teflon för jag tyckte att dom fastnade så hela tiden
Blande jästen med de torra ingredienserna. Värm mjölken till 37° & blanda denna med de övriga ingredienserna. Värm mjölken till 40° & tillsätt den tillsammns med övriga ingredienser
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.