Vårig älggryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g älgkött tex fransyska eller innanlår
  • 2 liter vatten
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 morötter
  • 1 persiljerot
  • 4 svartrötter
  • 5 dl vatten
  • 1 msk konc kycklingfond
  • 2 msk dijonsenap
  • 3 msk messmör
  • 2 dl créme fraiche
  • ½ dl hackad dragon
  • ½ dl hackad persilja
  • Smör
  • Salt
  • Vitpeppar
  •  
  • Servering
  • Bröd eller pressad potatis eller både och.
  • Dragon

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.