30- årsfirande
för maken och snart semester vill jag gärna tipsa om den mest enkla och ack så goda tårtan till sommarens alla trevliga fikor, födelsedagskalas eller bara för att man vill äta tårta just IDAG
1 paket
marängbottnar
3 dl
vispgrädde
2
bananer
2 askar,
rensade jordgubbarmörk choklad av god kvalitét
Risgrynsgröt med saftsås lär jag inte kunna äta många skedar av på julafton, men på fredagskvällen före jul kommer jag förhoppningsvis äta både gröt, dricka glögg och njuta av någon godchokladpralin
Vi bakade, eller snarare rörde ihop, vad som måste vara sommarens godasteoch enklaste tårta. Det firades med presenter till frukost ochgrilladoxfilé med dijonnaiseoch en sallad enligt hennes önskemål på kvällen
örtsalt och malen vitpeppar. olivolja att steka i. God köttfärs- och grönsakssoppa. Bryn köttfärs och stek grönsaker mjuka i stekpanna, salta och peppra, lägg över vartefter i stor kastrull
I vår familj älskar vi skaldjur iolika former och den här gången blev det en väldigtgod skaldjurssoppa gjord på hummer och havskräftor (egentligen brukar vi göra antingen eller men det fanns inte så mycket havskräftor i affären så det blev en blandning den här gången och det blev också gott)
Skivade grönsaker jag hittadei kylen, frysta laxtärningar jag bara tog fram ochtinade, en bit fetaost, massa vitlökoch en stor pust med timjanoch resultatet blev en helt gudomlig laxpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.