Som vuxen kan jag tycka att dessa är lite väl mesiga i smaken, men det hindrar ju inte att du kryddar dem lite extra vid uppvärmningen (antingen stekar du på dem i stekpannan eller micrar dem)
Låt den urskrapade vaniljstången ligga med i under uppvärmningen. Pannacotta med salt kolasås. Pannacotta är en av de lättaste och godaste efterrätterna att bjuda på
Upplägget är väldigt enkelt och de tar bara 16 minuter att göra (26 min med 5 min uppvärmning och 5 nervarvning), men kör man allt vad man har på intervallerna så är man helt slut efter
Uppvärmning 5 minuterHoppa av bandet så att du står med ett ben per sida om löpbandet åt sidan och öka lutningen till 10% och farten till en hastighet som är utmanande (jag använder allt från 12-15 km/h)
Blanda ihop alla ingredienserna till såsen under svag uppvärmning. Jag har sett att ICA har torskrygg fryst i portionsbitar till ett väldigt bra pris den här veckan
Kärna ur paprikorna och skär dem i grova bitar och skölj kidneybönorna Tillsätt paprika och kidneybönor de sista 5-10 minuterna av kokningen (alternativt dagen efter vid uppvärmningen) Servera med nykokt potatis Bild lånad av COOP
(För varmt vattenbad gör det svårare att kontrollera uppvärmningen av såsen). 1. Skilj ut äggulorna, lägg dem i en rundbottnad stålbunke och låt dem få rumstemperatur
Tillsätt maizenan och vispa under fortsatt uppvärmning. Pannacotta med lemoncurd & granatäpple. Igår svängde jag ihop en dessert på det jag hade hemma då jag inte hade lust att gå ner till affären och det är ofta de gångerna som nya spännande rätter kommer fram
Dessa enzymer försvinner dock vid uppvärmning. Det är safttider, både för att dricka och göra saft. I min värld hör saften sommaren till, ingen sommar utan hemkokt saft
Lika goda efter uppvärmning dagen efter kan jag intyga. Skulle egentligen göra rösti på sötpotatis, men kom under tiden på att jag skulle komponera en liten
Maten vi äter är en av de största klimatpåverkande faktorerna i våra liv, right up there med transport, shopping och uppvärmning och el till våra bostäder
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.