Ugnsbakade grönskalsmusslor med chilispetsad hollandaisesås
Ica kuriren
Ica kuriren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 kg frysta grönskalsmusslor eller stora blåmuslor
  • finhackad chilipeppar
  •  
  • Garnering
  • 4 –5 droppar tabasco
  • 1 krm salt
  • 1 msk pressad limesaft
  • 3 msk vatten
  • 3 äggulor
  • 150 g smör
  •  
  • Sås
  • 1 tsk flingsalt
  • 2 msk olivolja
  • 1 –2 vitlöksklyftor, finhackade
  • rivet skal av 1 citron
  • 1 dl hackad persilja
  • 2 limefrukter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.