Vill du ha en extra proteinrik gratäng så tillsätt två ägg till blomkålsröran. Jag inleder det nya året med en riktigt god laxpudding som jag gjorde flera gånger under hösten
Dom här två rätterna går dessutom väldigt bra att förbereda dagen innan vilket jag gjorde. Jag gjorde en liten "minibuffé" som bestod av ugnsrostade potatisar, kycklingfilé med tomatdressingoch en superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
Var väl två veckor sen senaste veckomatsedeln, har ju varit lite uppochnervända veckor. Nu med nya mobilen har jag mer plats för appar så har börjat med Runkeeper igen, har ju tränat iallafall också men det blir liksom lite pepp att "dokumentera"
I går var det alltså midsommarafton, och det kunde man gissat utan att titta i almanackan. Detta på grund av att vädret var riktigt midsommarväder, i alla fall här i Falkenbergsområdet
Enkel och snabb tomatsalsaTärnatvåkvisttomater eller motsvarande mängd körsbärstomater (jag använde Romanticaskörsbärstomater på kvist som jag nästan är beroende av
Att använda nya kryddor, ingredienser och hur man ibland fräser kryddor i en viss ordning för att få rätt smak på rätten, silar yougurth och gör egen panirost mm
Om flera av dem kan Du nu i helgen läsa i Expressens nya LCHF-bilaga. Ibland gör jag min glutenfria Lasagne med zucchini, nu blev det mangold och aubergine som fick agera lasagneplattor
Och faktum är att efter de första frigörelseåren i eget boende, och själva lyxen att få äta hur mycket vitt bröd man ville, så är det just de två brödsorterna som numera kommit att bli våra standardval i veckorna, eftersom vi märkt att vi står oss bättre på råg och supergott surdegsbröd från bagerierna också får oss att äta betydligt fler skivor än vad vi egentligen behöver
Jag har länge varit ett stort fan av bananpannkakor, men har liksom saknat lite av fluffet och tuggigheten som annars finns i vanliga amerikanska pannkakor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.