I fredags bakade jag dessa tarteletter med en fyllning av tranbärskräm, vit chokladganche och toppade med krossade polkagrisar och de andra tre med italiensk maräng
På bilden ovan har vi bottnat ett litet glas med tranbärskräm (koka lika delar koncentrerad tranbärsjuice och gelésocker ca 1/2 minut, låt svalna), sen ett lager fluff och toppat med krossade polkagrisar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.