Bryn färsen i majsolja i en järngryta tillsammans med den grovhackade löken, vitlöken och tacokryddan (tacokryddan har du i precis på slutet annars bränns den)
Lyft över glace au fourerna på assietter och servera genast 50 g smör. Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) ca 30 sekunder
an gjorde vi glace au four med en knäckig havrebotten och hallon. När jag hade hemkunskap i 8. Jag tyckte det var mycket godare än den “vanliga” varianten med sockerkaka
Njut av min Glace Au Four i kvadrat. För mig är Glace au four en klassiskt efterrätt från 70 och 80-talet, en härlig kombination av varmt och kallt, mjukt och hårt
till Dessert gjorde jag Glace au four för första gången. Glace au four kallas även för glassbomb eller baked alaska, och är en tårtbotten med glass ovanpå som är täckt i marräng och körd i ugnen
Jag bara måste slå ett slag för den gamla klassikern glace au four. Det enda som behövs till glace au four är glass, (köpeglass går såklart prima) en skvätt sprit, lite socker och äggvita
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.