Lägg degbollen i stekpannan och vänd den om med en gång så att båda sidor får olja på sig. Knäck äggen i varsin ände på degen och fördela ut mozzarella skivorna runt om
Ett stekt ägg på det, sedan skinka, lite senap, och så mozzarellan i skivor. Matig och mättande, full av nyttigheter som spenat, fullkorn, ägg, mager skinka och spenat
Lägg de hackade äggen i botten på formen. Efter en löprunda utmed havet, blev det kvällsmat i LCHF-stil, (Lågkolhydratkost med mycket fett) som har blivit väldigtpopulärt
Lägg den rivna osten på bakplåtsppperklädd form på hög och gör en grop i mitten. Knäck ägget i gropen, strö ev över lite persillade, pesto eller chimichurri
Nu till veckan matlådor som blev en hel ugnsbakad ägg & baconrulle som jag fyllt med krämig ost och jalapeno, rullat ihop och sedan gratinerat i ugn en stund till
En vitchokladmousse är äggvitan och den gjorde jag med. Det är ett ägg som är en desert och är urgod. Rörde ihop den vispade grädden medägget, rörde ner chokladen och tillsist kvargen
Ostbakat äggmed baconströssel. Jag har sett att många har bacon- eller skinkinbakat ägg. Så för min del blev det istället ett ljuvligt gott ostbakat ägg som jag varmt rekommenderar
En god och lättlagad äggrättmed het tomatsås och korv. Lägg korven över. Jag serverade rätten på brunchbuffén med en bit bröd och lite annat gott bredvid
Ingen brunch utan ägg sa Simon till mig. Det här med resterna från julbordet hörrni. Så jag knäckte ett varsitt ägg ovanpå och ugnsbakade sedan gratängen tills osten smält och äggen stannat och fått den rinniga gulan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.