Mosa innehållet i avokadonoch blanda med fetaost, turkisk yoghurt, citronsaft och svartpeppar. Jag älskar att piffa upp min quinoa/bulgur/couscous/matvete/liknande med grönsaker och kryddor
Salta, peppra och servera med de stekta tomaterna. Blanda salladen och ringla över olivolja. Dela tomaterna och blanda dem med citrontimjan och olivolja, salta och ugnstek dem med oliverna i 20 min. 20 st cocktailtomater, röda , delade och stekta. 2 st avokado , delade, skalade och klyftade. 1 salt och svartpeppar , nymald
Ikväll ska några kompisar komma hit och vi ska bjuda på pulled pork med goda tillbehör. Jag använde färdigtärnad avokadooch mango som jag hittade i frysdisken
Sallad med jordgubbar, tomater, fetaost ochavokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Skär tomaterna ochavokadon fint och lägg i en skål tillsammans med rödlöken. Hacka basilikan och lägg den i skålen tillsammans med olivolja, salt och peppar
Toppa med keso, avokado, tomater, purjolök och persilja och strö över lite havssalt och svartpeppar. Det är inte som en pizza eftersom botten är så tjock (om ni vill ha pizza så kan jag rekommendera mitt recept på dietpizza eller pizza med botten på kikärtsmjöl), det är inte direkt ett bröd och inte heller en paj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.