Jag har verkligen blivit helt galen i kombinationen mozzarella, basilika och tomater. Små tomater. Servera din goda tomatsallad tillsammans med uppskuren mozzarella, MUMS
Efter någon minut eller två så kommer mozzarellan att vara mjuk och lite krämig, lägg dem nu på bröden med mozzarellan och bladet mot brödet, så att den fint mönstrade tomatskivan syns
Skär mozzarellan i skivor och lägg dem i tomaternas skåror. Skär djupa skåror i tomaterna. Tiden beror på hur varm grillen är och hur stora tomaterna är så kolla i paketet ibland
Lägg på skinkan, tomaterna/paprikan och skivade mozzarellan. Valfri mängd coctailtomater alt. Till mig och en av våra vänner hade vi paprika istället för tomat
Skär tomaterna i halvor och lägg dem i en lågpanna med lite olivolja och salt. Se till att inte lägga dem för nära kanten för att du ska kunna vika över degen och tillsluta när du har strött över basilika och mozzarella i små bitar
Och vi var fast… GAMLA ORANGERIET Restaurang & Café ________________________________________. UGNSTORKADE TOMATER MED MOZZARELLA[POMODORI MATURATI TIPO CAPRESE]Tomaterna smakar rostigt och sött och tillsammans med den mjuka mozzarellan och rika parmesanosten gör den sig perfekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.