Tag ut glaset ur kylen och placera i varmt vatten med pannacottan i. När mjölken är hyfsat varm, varm nog att smälta chokladen, tar du av den från värmen
Dags för lite thai på burk igen och idag blev det testav Mrs Cheng´s Thai Massaman Curry. Vi använde en hel fläskfilé och jag la även till en burk bambuskott och en extra burk kokosmjölk för att få lite mer sås och mindre hett
Jag blev tveksam om detta skulle bli bra, så vi gjorde ett test. Smaken är god, men har en liten bismak av jäst och brödet är lite mer kompakt än den andra varianten
Receptet var ganska enkelt, man skulle rosta kyckling, bacon och paprika i ugn medan man snodde ihop lite enklaste möjliga kalla currysås samt hade lite dressing på en färdig mix-sallad, och hackade lite rödlök
Så gör man glassen själv brukar man komma riktigt nära den italienska delikatessen och har du en egen glassmaskin kan du bestämma helt själv och testa nya smakkombinationer
Detta blev resultatet av vårt lilla våffeltest. Så här dagen före våffeldagen gör vi ett litet test på två olika sorters våfflor vars recept vi hittat på nätet
Igår gjorde vår lilla familj en utflykt till Piteå för att testa en LCHF-certifierad restaurang. Ja inte mycket att klaga på när det gäller maten, sällskapet eller att få sitta på ett fik där det hela tiden är massor av människor runt omkring en – jag gillar puls
En klassiker i Limhamn, som har många goda kakor och bröd, och hur var då bullen. En riktigt god fastlagsbulle som jag misstänker kommer hamna i toppstriden i årets omgång avfastlagsbulletestet
Jag testade att göra det enklaste brödet, mätte upp alla ingredienser enligt receptet i det medföljande recepthäftet och programmerade bakmaskinen till att baka brödet under natten så att den skulle vara klar på morgonen
Känns inte som förpacningen håller tätt på de mindre heller men om man bara ska ha en någon gång så är den kanon men man får tänka på att den är väldigt elastisk och drar upp sig en del mot tårtan så man måste skära av längre ifrån kanten än exempelvis om du skulle haft Bakels, Ballinas, Satin Ice eller Fun Cakes
Jag har ett amerikanskt recept som skaperskan har fixat till för att passa till bakmaskin, men alla ingredienser finns inte på samma sätt här som i USA, så jag avvaktar ett tag med att testa det, men nån dag ska även det testas
Testade också en cider häromdagen som jag tänkte tipsa om. Falukorv är ju inte min favoritprodukt men jag brukar köpa den ändå ibland eftersom jag vet att resten av familjen gillar det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.