Därför provbakade jag ett brownie-recept från boken (som egentligen var ihopteamat med en cashewnöts och kolasåstoppad chokladmousse) och använde som tårtbotten till min brownie-pecan-kolasås-hallon-espresso- och vaniljmascarponetårta (nej, “Less is more” är inte riktigt min melodi när det gäller tårtor och choklad )
Halloweentårtan han gjorde igår var så läcker och jag gillar framför allt att han väljer att jobba med marsipan istället med sugarpaste som, trots att det blir snyggt resultat, smakar ingenting
Tårta med smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar. Ska det vara choklad tårta till någon som älskar choklad så ska det vara CHOKLAD i massor tycker jag och det blev det
Häll allt genom en sil och låt rinna av. Häll mandlarna genom en sil och låt rinna av. Blanda sedan lite i taget av vaniljkrämen med mandelmassan till en slät och fin kräm
Blanda samman alla ingredienser förutom mjölken till en massa, blanda sedan i lite i taget av mjölken och blanda väl tills du har en fin mandelfyllning
Tårta med smak av hallon, marshmallow, kokos och mjölkchoklad. Jag tar ofta med mig en överraskningstårta när jag är bortbjuden på större kalas hos mina närmsta vänner
Mixa med en stavmixer och rör runt tills du får en slät tryffel. Spritsa frostingen på dina muffins, gör en liten grop i mitten av frostingen med en varm sked
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.