Detta till trots fungerar rätten lika braen mörk kväll i januari. Vintertid kan det passa bramed spänstiga haricots verts, som kan få suga upp de godasaften som sipprar ut från de möra kycklinglårfiléerna
Klassiskt recept på rulltårta med sylt – gör så här. Rör försiktigt tillen jämn smet. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det försiktigt omväxlande medmjölken i smeten
Närsåsen svalnar/kallnar kommer den tjockna rätt mycket till så koka inte för länge. Eventuellt kan du tillsätta mer lakridspulver det beror lite på hur du vill ha den, smaka av
Tippa i buljongen och låt allt puttra på sakta tills morötterna är mjuka menmed lite tuggmotstånd. I fredags bjöd jag på denhär soppan till ett "vinlotterigäng", det blev ett hopkok av det jag hade i kylen bortsett från saffran då som inte hör till mitt basförråd
Till det grillade gjorde jag en kall sås med bla lök, paprika och färska örter i. Mycket grillat blir det när det är fint väder och vi grillade igår också
Jag åt tomater, spenat och tofu med olivolja till. Hur som helst, ofta brukar jag göra i ordning något jag lagat tidigare – som till exempel igår tog jag fram en bit av denhärhärligapajen från frysen och lät den tina under tiden jag var yogade
Det funkade riktigt bra att värmaden sedan, så riktigt bra lunchlåderecept skulle jag säga. Här trillade jag väl över ett trevligt recept på vad man kan hitta på med kasslern
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.