Det mesta av det vi handlade var ekologiskt men följande produkter var det inte. Måndag - Potatismos, gurka, bladspenat och biffar av kidneybönor, morot och ägg
Det är inte alltid min matbutik har så stort utbud avekologiska grönsaker och sedan älskar jag utmaningen att komponera nya rätter av det som dyker upp i veckans låda
Där av dröjsmålet med recepten ur veckans receptbok, ville vänta till helgen med att laga Amirs mat. Ungdomarna ville ha pomme till sina revben, vi vuxna åt istället en sallad på avokado, vattenmelon, lök, gurka, tomat och blandsallad, toppad med fetaost och oliver
Banka ut skinkskivorna, t ex med en brödkavel,. Ett tips för att rädda maten efter jul är att planera sina inköp, att inte köpa julmatav tradition utan utgå från vad man faktiskt gillar och kommer äta upp
Havremjölk. Börja med att göra smoothien. När lillebror sov middag passade jag på att göra färdigt mina ekologiska och sockerfria smoothieglassar som jag påbörjade härom dagen när vi fick smoothie över
Medans pappa är här lagar jag mat och förbereder inför middagen som ska vara torskrygg med sås och potatismos, det är verkligen gott att göra allt i en form, så enkelt och smidigt
Här nedan följer en intervju med mig om förra veckan som var helt vegetarisk. Men jag kan käka vegetarisk mat tre – fyra gånger i veckan, det gör mig inget
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.