Honungsstektfärskpotatismed vitlök. Kanske har du – precis som jag – överbliven potatis i kylen. Det blev en liten påskpaus här på bloggen men nu är jag här med full styrka igen
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Potatis. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Jag stekte kotletter och till dem hade vi kokt potatis, brysselkål, gelé och en champinjonsås. Jag häller i lite vatten i pannan som jag använde när jag stekte kotletterna för att ta vara på stekskyn
Tonfiskröran som herr M gjorde funkade jättebra att fylla bakpotatisarnamed, den lite saltare smaken som kaprisen tillför gör sig riktigt bra medpotatisens milda och mjuka smak
Till detta åt vi stektpotatis som H gjorde samt tzatziki på medelhavs yoghurten. Valio är verkligen i topp med laktofria produkter… Idag testades båda två, creme fraichen rörde jag ner med lite lök, massa kryddor, skorpmjöl, ägg & kalkonfärs och stekte som köttbullar
Persiljestuvad potatis. Servera med inlagda röd-betor. Tillsätt så mycket mjölk att den täcker potatisarna och sjud under om-rörning tills potatisarna är mjuka – då har det blivit en stuvning av potatisarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.