Smaka av och blanda i tomat samt salami, vänd runt och toppa med hyvlad parmesan samt några varv med svartpeppar kvarnen och avsluta med några droppar olivolja
I går lagade jag god kyckling fylld med soltorkad tomat, parmesanoch oliver. Fördela oströran i skåran på fileérna och "stäng till" öppningen med hjälp av tandpetare
Till detta fisk och en krämig sås på avokado, fetaost, turkisk yoghurt, citron och svartpeppar. Idag blev det en variant quinoa med krossade tomater, morötter och squash
Salta, peppra och servera med de stekta tomaterna. Blanda salladen och ringla över olivolja. Dela tomaternaoch blanda dem med citrontimjan och olivolja, salta och ugnstek dem med oliverna i 20 min. 20 st cocktailtomater, röda , delade och stekta. 2 st avokado , delade, skalade och klyftade. 1 salt och svartpeppar , nymald
Jag gjorde min tomatsås genom att använda en burk krossade tomater av hög kvalité (annars blir såsen bara vattnig) som jag kokar upp tillsammans med oregano, havssalt och lite svartpeppar
Om du vill äta tomater till som såsigt tillbehör så olivoljar du och saltar dem lite grand innan du ställer in dem på ett fat i ugnen med potatisen de sista tio minuterna ungefär
Sallad med jordgubbar, tomater, fetaost och avokadoDet är många av sommarens bär och frukter som passar bra till den feta och krämiga fetaosten, och jordgubben är absolut ett av dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.