Med plåten som stöd för formarna får man höga och fina muffins. -) Leilas grundrecept på cupcakes blev det, och sen en frosting med bara citron och florsocker, och så lite karamellfärg
Den sistnämnda varianten är färska vietnamesiska vårrullar som ni hittar recept på HÄR. Igår däremot gjorde jag vårrullar på filodeg, som gör dem extra krispiga
Det är sommar, det är sol och det är varmt. For my international readers. Det man helst vill dricka och äta är då något kallt och svalkande, som man kan ha förberett sedan dagen innan, som man bara kan plocka fram från frysen och som givetvis är hälsosamt och utan socker
Krossa digestivkex, blanda med socker och smält smör. Vispa ihop kondenserad mjölk med mjukosten, till en jämn smet, lägg i citronskalet och saften, forsätt vispa, tills det är väl blandat
Sockerlag. Häll socker och vatten i en kastrull. Låt koka upp tills att sockret löst sig helt. Till 4 st drinkar behövs ca 8 cl sockerlag. 1 dl Strösocker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.