Häll såsen över spättarullarna. Hur gott är det inte med fisk. Så enkelt och så gott, rödspätta fylld med stekt purjolök och en sås gjord på matlagningsgrädde och fiskfond över
Men nu får det vara nog med allt trasslande. Vid ett bord uppdukat med varm, väldoftande och innerligt god mat, tillsammans med nära och kära och med en mjuk kudde på stolen
Toppa spätta-buketterna med rom. Koka upp 1 liter vatten med 2 tsk salt och 1 tsk socker. Skaka mjöl och 1/2 dl limesaft plus vatten jämnt i ren burk med skruvlock, vispa ner i sjudande buljong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.