Boulangeriet

Sommarens bästa paj

Name: Sommarens bästa paj
Ingredients: 150 g smör; 3 dl mjöl; 1 dl socker; 1 krm salt; 24 cm i diameter; 200 grader; 10 minuter; 500 g rabarber; 1 dl socker; 2 krm mald ingefära; 1 tsk vaniljsocker; 300 g mandelmassa; ev; till dekoration; 50 g flagad mandel; 200 grader; 30 minuter