baķboken

50 g jäst. 5 dl vatten, 37 grader. 2 tsk salt

Ingredienser 50 g ( 1 pkt) KronJäst för söta Degar, färsk 500 g ( ca 5 dl) mjölk, ljummen 1000 g (ca 16,7 dl) vetemjöl special 200 g  smör, rumsvarmt 180 g (ca 2 dl) strösocker 9 g (ca 1,5 tsk) salt 10 g (ca 1 msk) kardemumma, grovmalen Fyllning 250 g smör, rumsvarmt 2 3/4  (250 g) strösocker 2,5 msk (23 g) vaniljsocker Topping Kokos tosca1 Lös jästen i degvätskan och blanda alla ingredienser långsamt i 3 min, öka hastigheten och blanda i 10 min

Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker poröst. Rör ned mjöl, kakao, salt och bakpulver. Riv mandelmassan och rör ned den tillsammans med smält smör och mjölk

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 2 st ägg 2,5 dl strösocker 2 tsk bakpulver 2,5 dl vetemjöl 3 msk flädersaft , koncentrerad 2 msk solrosolja 1,5 dl gräddfil Fylllning 2 st äggula(or) 5 msk potatismjöl 1 dl grädde 1 dl flädersaft , koncentrerad 1 odefinierad florsocker Köp receptet

Nu är det snart jul så nu börjas det så smått med lite julbak. ). Här kommer en glutenfri mjuk pepparkaka som jag slängde ihop hos Kerstin då Anders är glutenallergiker och den blev riktigt bra

Skålla och skala mandlarna och stoppa in dem i katrinplommonen. Är plommonen inte riktigt mjuka, koka dem i vatten i ett par minuter och låt svalna

Semmelcupcake/Semmelmuffins. 5 mars 2019 @ 08. 26. SEMMELCUPCAKE / MUFFINSSEMLOR. ca 15-20 st. 4 ägg. 3 dl socker

Ni känner väl till bakbloggen My Kitchen Stories. Om ni inte gör det, så måste jag verkligen rekommendera er att kolla in den

50 g jäst för söta degar. 12 ½ dl mjölk. 1½ dl vit sirap eller strösocker