Hon var hemma hos mig för att fotografera mig för nästa nummer av Allt om LCHF som kommer i augusti. I söndags blev jag intervjuad om nya appen Minus 5 kg, bloggen och hur det kom sig att en jurist och trebarnsmamma började göra hälsoappar. Sätt ugnen på 200 grader
För att själv göra Kombucha behöver du en kombuchamamma, eller scoby, som ibland också kallas kombuchasvamp eftersom den påminner om en sådan, eller egentligen snarare en manet, med sitt slemmiga geléaktiga utseende
Vi går igenom recept, ingredienser och tekniker för att ge svar på det du behöver veta så att du enkelt klarar julstöket med en massa gott och hälsosamt att bjuda på
Idag är himlen grå och det ska visst komma regn, men igår sken solen från en underbar sommarhimmel. Efter en dag på sjön smakade det gott med grillat på altanen till middag
De hade en mysstund i Sickla innan jag kom hem från jobbet. Grejen med den här salladen är verkligen stora bitar av krämig Roquefortost, hela rostade valnötter och stora päronbitar
Nu kommer en liten uppdatering på vad vi åt. För några helger sedan så åkte jag och gubben iväg till stora staden och överraskade våra kompisar med ett besök
Läser det gör jag en hel del på semester och nu senast så har jag läst boken som ni ser på bilden Det fördolda heter den med Hjort och Rosendfeldt och den va inte så tokig
Nu ska jag ta och heja fram Sverige så dom kommer vidare till VM, tittar ni också. I lördags fick vi lite oväntat besök, och de är ju så himla trevligt men då är de bra och ha något snabbt, enkelt och gott recept i rockärmen att plocka fram så man kan bjuda på lite go fika
Men tänk efter och studera en blomma i detalj, vilken härlig färg som ger en försmak av sommaren. Sila genom ett durkslag, tryck gärna genom äpplena så det kommer lite mos med
Förra året kom Js syster med en burk underart god tomatchutney gjord på hemodlade tomater, äkta lyx. Vi har inte någon tomatodling att tala om, en och annan liten tomat som blivit lite röd kan man hitta på plantan emellanåt
Nejdå, jag har inte gått över till LCHF generellt, men jag försöker hålla igen lite på onödiga kolhydrater emellanåt, och då blir det ibland att jag lagar mat som är lite mer LCHF-inspirerad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.