Servera laxen med pressad potatis, riven pepparrot, citronklyftor att pressa över fisken ochsugarsnaps som du sköljer av och snabbt fräser några minuter på hög värme i lite smör med salt och svartpeppar
Den var dock den godaste jag ätit, perfekt mediumoch så mör att köttet bara faller sönder i gommen. Pressa gärna lite citron över köttet, det ger en fräsch känsla av medelhav
Servera torsken med kokt potatis, skirat smör, citronklyfta samt riven pepparrotoch ev. lägg torsken med lite skirat smör i botten i en ugnsfast panna och strö över lite salt samt peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.