Idag fick det bli laxkubermed broccolisås till pastan. Börja med att koka upp pastavattnet. Häll över såsen och de stekta laxkuberna, garnera med lite tomater och servera med riven parmesan
Jag kände mig ju rätt färdig på allt överätande efter Frankrike, och hade de bästa intentionerna till att ta tag i kosten igen, men helt och fullt har jag inte orkat ändå nu medans det är semester fortfarande
Börja med att koka potatisen. Stek laxen i en het panna med smör så att den får färg. Hetta upp en panna med smör och fräs löken fast utan att den får färg
Putsa laxfilé ren från fett och hinnor, dra ut eventuella ben med en tång eller pincett. Tvätta och riv skalet från limefrukten och blanda med salt-sockermixen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.