Böngryta med majs och feta. Den är extremt snabb- och lättlagad. Den här grytan kanske inte ser mycket ut för världen, men den har alla egenskaper man kan önska sig av lyxig vardagsmat
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Putsa och skiva köttet. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst godakycklinggryta
av grytan med cayennepeppar och salt. Servera med kokt, ugnsstekt eller pressad potatis och grönsaker. Få ingredienser men mycket smak är det i denna gryta
Mina allra godaste biffar innehåller kalvfond och bostongurka som ger otroligt god smak. Steker dom i ugnen och resultatet blir alltid kanongott och jag slipper stekos i köket och fettstänk överallt som är bland det värsta jag vet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.