Blanda samman den med pepparrotsvisp och lätt creme fraiche. Tärna laxfilén ganska fint. Blanda samman dem med stenbitsrom, majonnäs och finhackad dill
Vi bjöd på smörgåstårta, Hallon/marängglasstårta och chokladbiskvier. Garnera med skalade räkor, små rullade laxskivor, röd rom, gurka, citron och dillkvistar
Fyllning till smörgåstårta. Täck med ett lager bröd. Förslag till garnering är rom i mitten, räkor i ringen runt, sedan ring av snurrade skivor lax och mot kanten halverade citronskivor samt på kanten dillkvistar
Jag hade förberett en rund smörgåstårta kvällen innan fylld med skagenröra, ägg och mjukost. Och här kommer recept på smörgåstårtan samt bildregn från gårdagen
Dags att lägga ihop smörgåstårtan. med bakplåtspapper undertill. laxskivorna i tolv bitar. Då håller smörgåstårtan ihop bättre och blir lättare att skära upp
Täck tårtan med plastfilm och låt vila, gärna över natten. Hacka räkorna, strimla laxen, hacka dillen och lägg i en bunke, tillsätt crème fraiche, färskost, majonnäs, hackad dill och dijonsenap
smörgåstårtamedlax och räkor,. Varför inte bjuda på en saftig god smörgåstårta. Lax,. Förra helgen bjöd jag mina kolleger på en riktigt god smörgåstårta och den fick högsta betyg av samtliga
Tycker det är så otroligt svårt att fotografera en smörgåstårta, blir liksom inte bra. Jag älskar att använda hönökakor i smörgåstårta men går lika bra att byta ut till landgångsbröd
Täck tårtan med den med första färskosttäckningen. Varva laxfyllning samt kaviar- och äggfyllning mellan brödskivorna tills du fått en cirka 10 cm hög tårta. Varmrökt laxfyllning100 g färskost150 g varmrökt laxsaft och zest från 1 citronsalt och peppar
Blanda i ägg och lax och krydda med salt och peppar. Skala och hacka äggen och hacka laxen. Tryck fast salladsblad runt om tårtan och garnera medlax, räkor, rullade ostskivor, halverade tomater, dill och citronskivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.