Servera fisken med puré, skummad sås, edamebönor och coctailtomater. En riktigt lyxig rätt som passar bra som middag på helgen eller om man vill lyxa till det på veckan, men det tara ett litet tag att förbereda
Tyda. se. cup= pokal, cake= tårta. Så vassego, här får ni receptet på ett gäng pokaltårtor. Det här receptet kräver att du redan har gjort skumtomtefluff, men det räknar vi med att du har
Vispa mjölken med en mjölkskummare och blanda i mjölken med chai latten och vattnet i en stor kopp. Jag är förvånad över hur pass bra det gick att skumma mjölken och det blev ju verkligen SKUM
Helstekt piggvar med grillad citron, gryta med vårprimörer och skummad musselskyJag får piggvaren så färsk att den i stort sett skriker när jag sätter kniven i den – bara det gör detta så gott
skumma tomtar och glögg. Hej på er alla därute i decembermörkret. Jag hoppas verkligen inte att julstressen har tagit ett fast tag om er och att ni handlar julklappar på nätet samtidigt som en lussebulledeg jäser och gröten bränner fast kastrullen
Jag har valt att servera biffarna med en skummande päron sås. värm upp allting under kraftig vispning, då får du en fluffig och luftfylld skummande sås du skedar över biffarna vid servering
Skumma väl, och häll upp på rengjorda, varma glasburkar. Jag har ibland köpt torkade aroniabär att blanda i mysli eller bröd, eller pulver för att göra smoothien extra nyttig, men jag hade aldrig stött på dem "live" förrän jag hälsade på vännerna Stina och Åke i Luleå i höstas
Häll på vatten så det knappt täcker köttet, låt koka upp & skumma av noga. Skär köttet i mindre bitar, bryn i stekpanna och lägg sedan över i en större gryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.