Kristin Moelven, jägarinnan, kökschefen och ägarinnan till ett känt värdshus har bjudit mig med på älgjakt -Hon är ljus och mild som en skandinavisk sommarnatt, men när hösten kommer får Hon "mord" i blicken-
Igår söndag åkte jag och mamma söderut för att besöka Tomatens Hus där vi åt den där ljuvliga tomatpajen och på väg tillbaka mot Halmstad gjorde vi ett stopp på café Utsikten där vi drack kaffe, åt kaka och njöt av utsikten
Serveringsförslag - till exempel till frukost med skumpa till. Var inte blygsam medsylten. Den här tårtan är att dö för och enliten bit mättar ävenden omättbara som aldrig tycker något kan bli för mäktigt (läs mig)
En värmande soppa med massor av c-vitamin fick livsandarna att stiga några grader. -). Medan soppan kokar färdigt innan den ska mixas så förberedde jag några små vetetortillas
Blanda dadlar och fikon medresten av ingredienserna utom puffarna. Det går förmodligen alldeles utmärkt att variera innehållet mellan olika torkade frukter
Men ibland kommer jag över recept som till och med jag kan göra, och som blir bra. Jag hackade potatisen istället för att riva denför jag tycker om när man får enliten bit potatis i sin köttbulle
Lemon curdens syrlighet i kombo meddenlenamascarponen och de krispiga granatäpplekärnorna ger en effektfull kick för alla sinnen, dessutom är denbusenkel att veva ihop
)Visst ska det firas och varför inte meden skönt hemgjord variant av Napolionbakelse. Vanligast är kanske att blanda vaniljkrämen och grädden och toppa med ett lager gelé, varianterna är många menden här tycker jag är urgod i alla fall
Taurin verkar i nervsystemet som en signalsubstans, genom att interagera med glycinerga systemet, glutamat och GABA som hjälper lagringen till långtidsminnet
Cola-burken sitter fast i tårtan med ett sugrör fyllt med grillpinnar för extra stadga. Allt för att jag ska hinna med och även hinna klämma in träningen
Vi kan ju säga som så att det var väldigt svårt att sluta äta även om vi var mätta - "bara enliten klick mos till med lite sås", "bara en bit ölkorv till", "bara en druva med lite sås"
En riktig fest tårta fylld med vaniljkräm, hallon och vit chokladmousse. Recept tårtbotten. Spacklade gjorde jag meditaliensk marängsmörkräm och sedan dekorerade jag med chokladglasyr, Ferrero Rocher, jordgubbar, chokladrån och Dr Oetkers naturliga hallondekoration
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.